北京食用油品質測定儀
簡要描述:北京食用油品質測定儀可在現場快速完成對煎炸油極性組份的檢測,是餐飲企業自檢和食品衛生監督機構進行監督檢查的得力手段。 食用油在高溫條件下反復使用后,油質會變敗并生成損害人們身體健康的物質。為了保障食品衛生及人身安全,迄今Z簡單的辦法就是將油倒掉。這樣不僅造成大量浪費,還污染了環境。
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所屬分類:食用油檢測儀
更新日期:2024-06-08
廠商性質:生產廠家
品牌 | FR/富瑞 | 價格區間 | 1-5萬 |
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產地類別 | 國產 | 應用領域 | 環保,食品,生物產業,農業 |
食用油品質測定儀 食用油品質分析儀
型號:WH/FOM310
北京食用油品質測定儀可在現場快速完成對煎炸油極性組份的檢測,是餐飲企業自檢和食品衛生監督機構進行監督檢查的得力手段。 食用油在高溫條件下反復使用后,油質會變敗并生成損害人們身體健康的物質。為了保障食品衛生及人身安全,迄今zui簡單的辦法就是將油倒掉。這樣不僅造成大量浪費,還污染了環境。使用現場快速檢測儀可及時掌握油質信息,根據需要稀釋或更換用油,不必將油倒掉。這樣即保障了食品衛生安全,又節約了用油。
產地:德國
型號:FOM310
北京食用油品質測定儀應用范圍:
避免油中的有害物質 ,選擇zui適宜的油炸點,及時更換油,直接在煎鍋中測量油,可用于餐廳、食堂,結果快速可靠。可應用于地溝油的快速檢測:通過測定植物油中的極性化合物指標來判斷是否屬于可疑地溝油。
儀器特征:
FOM310可測量深炸油的質量,0 to 40% 極性化合物,溫度測量zui高值可達+220°C,10秒鐘之內可出結果 (溫度值和極性化合物值可同時顯示),有閃爍指示燈 (紅/黃/綠),防水,防擠壓,可選擇不同類型的油。
技術參數:
1、油的測量范圍:0% 40% 極性化合物
2、油的測量精度:標準 ± 2%
3、油的分辨力:0,5 %
4、溫度檢測的測量范圍:0°C 至+220°C
5、油溫度檢測的測量范圍:+50 至 +200°C
6、測量精度:± 1°C
7、分辨力: 1°C
8、工作環境:-20 至+50°C
9、儲存溫度:-25至+60°C
10、電池:3V 鋰電
11、尺寸:125 x 54 x 22 mm (不算探針)
12、材料: ABS (可安全用于食品工業)
13、重量:大約200 g
14、防水等級:IP 67
15、電池更換:用戶可自行更換
16、電池壽命:大約5年