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擬制更清晰食品標簽法規,完善食品安全管理機制

發布時間: 2020-07-09  點擊次數: 658次

歐洲議會環境委員會為了確保食品標簽更易讀,無歧義,方便消費者更快速準備的獲取所需信息。近日,歐洲議會環境委員會宣布食品標簽應該包含強制性的營養信息,尤其是人工反式脂肪酸和原產地。該立法草案在此前由環境、公共健康和食品安全委員會進行了二讀投票,這將改變所有現有標簽上的強制性信息,包括名稱、成分列表、 食用(使用)日期、特定食用條件,并要求增加主要營養信息的列表。

歐洲議會還希望能對冷凍未加工肉類、家禽和魚類注明“*冷凍日期”的指示信息。包裝上的強制性清晰營養標簽歐洲議會認為,主要的營養信息,如能量、脂肪含量、飽和脂肪、碳水化合物、糖分、蛋白質和鹽分等,必須采用清晰的表格形式標注于包裝背面。此外,MEPs向該列表中增加了人工反式脂肪酸的項目。所有的信息必須用平均100克或100毫升的單位標注。為了確保標簽的清晰,MEPs還列出了一系列可能要求考慮的因素,并將建立適當的約束規則。新的“原產地”要求特定食物的來源,如牛肉、蜂蜜、橄欖油、新鮮水果和蔬菜等必須在標簽上注明。根據議會請求,部長理事會將范圍擴展至豬肉、綿羊肉、山羊肉和家禽肉類。

MEPs表示,希望在不久將來能將“原產地”標簽范圍擴大到所有的肉類和家禽、牛奶和奶制品以及其他成分單一的食品。同時議會還為若肉類、家禽和魚類作為加工食品成分是否需要注明原產地標簽而進行了投票。為了避免誤導消費者,肉類需要額外標簽和清晰的“模擬食品”標簽肉類標簽需要注明該動物的出生、飼養和屠宰的地址。

此外,沒有經過打昏處理(依照某種傳統方式)的屠宰肉類應進行標注,含有合成肉類的也應標注“成型肉類”。MEPs加強該規則,目的是確保消費者不會受到食品標簽的誤導。若食品中有一成分被替代,必須在標簽中明確澄清。含有阿斯巴甜(aspartame,丙苯氨酸的其中一種來源,不適宜孕婦食用)的食品必須注明“包含阿斯巴甜”。北京恒瑞鑫達科技有限公司是集專業設計、開發、生產與銷售于一體的高新技術股份制企業,專注于新型材料試驗機的研制、材料檢測技術的提高及材料試驗方法的創新,是國內l先的材料試驗檢測儀器的生產企業。恒瑞鑫達以精美的產品、*的技術、精良的品質、精心的服務贏得了廣大用戶和*,產品全國,擁有一大批國內外科研院所及企業用戶,是國內試驗機行業發展速快的企業之一。

豁免:酒精和小型作坊委員會認為,將酒*料從新條例中豁免。在被定義之前,“酒精水果飲料”不應該被標注。MEPs還打算豁免用于快速消費的無包裝食品,還包括小型作坊制作的手工飾品。生效據悉,委員會以57票通過,4票反對,1票棄權的結果通過新法規,并將在7月的會議上進行再次審議。一旦法案采納,食品行業將有5年的時間對法規進行適應和調整。 

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